HOT ! pon nitay 2023 ランセッカ　道産ワイン pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン Lan Seqqua(ラン・セッカ

pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン Lan Seqqua(ラン・セッカ。pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン ラン・セッカ Lan Seqqua。pon nitay 2023 ランセッカ 道産ワイン ラン・セッカ Lan Seqqua。セラー保管品です。ドメーヌ　デュジャック　エシェゾー　2020。Lan Seqqua自園南畑：ピノグリ48% ゲヴュルツトラミネール26% ピノノワール17%その他（ピノブラン、リースリング、シルヴァーナ）9%アルコール:11.5％容量:750ml白／辛口 【野生酵母】名前由来: 
北海道の森の凛とした空氣をイメージして仕込んだ混醸の白ワインです。ドン ペリニヨン 2013 750ml ドンペリ。
ブドウ／栽培原料は自社畑のうち、通称「南畑」より。ペリエジュエ　ベルエポック　フロレサンス　2015 ロゼ　シャンパン。23年はピノグリ好調、ゲヴュルツは開花期の天候が悪かったのと、前年が豊作だった影響なのか、花が振るいました。シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランド　1987年。（赤の収穫が入ってしまい、想定よりかなり長め…）残りのブドウは全房でそーっとタンクに入れて5日間醸し、垂直式バスケットプレスにて搾汁しました。Dom Pérignon 2000 シャンパン 750ml。pHが異例の高さだったため、保険も兼ねてブレンド前に亜硫酸をメタカリベースで40ppm添加しました。K*.様 【セラー保管】 シャトー・ムートン・バロン・フィリップ 1978 送料。ユリ、カリン、甘夏の皮、ハチミツ、熟したナシ、白桃、紅茶、カモミール、わずかにスパイシーなコショウのような香りがあります。マスターNo.33専用【未開封】レオポルディーヌ ソウメイ ブリュット。抜栓1週間置くと上から褐変してきます。ケンゾーエステイト あさつゆ ナパヴァレイ 白ワイン 2019 750ml。Lan Seqqua Pon Nitay 2022(ラン・セッカ ポン・ニタイ。生産本数の少ない、貴重なワインとなります。以下ホームページより引用です。ドンペリ白1995年　750ml。Dom Perignon シャンパン 2013年 750ml。名前にはアイヌ語をお借りしました。大体の和訳はpon – 小さな、nitay – 森 です。★最終値下げ★シャトーラギオール TASAKI モデル。アルマンド　ブリニャック　ブリュット　ゴールド　シャンパン750ml 袋付。農薬は石灰硫黄合剤とボルドー液数種、赤ワインの畑に準じます。肥料はなし。ペンフォールズ グランジ 2011年ヴィンテージ 赤ワイン。（新品未開封)JALファーストクラス「ジョセフペリエ」シャンパン200ml×8本。夏が蒸し暑く（平年比+2.4度!!）、9月中旬まで氣温が下がらずに推移しましたが、糖度の上がりはイマイチ！収穫のタイミングを迷いつつ、酸が下がりすぎないように、それから鳥害が見られ始めていたので、予定より早めに収穫をしました。醸造ゲヴュルツトラミネールは除梗して10日間スキンコンタクトを行いました。Dom Pérignon ヴィンテージ 2006 750ml。ワイン Gravner Ribolla 2012 1500ml。ステンレスタンクで発酵させ、落ち着いてから500Lの木樽x1と228Lの樽x2にて1年熟成しました。樽入れのタイミングがずれたので、ゲヴュルツとピノ系という樽の分かれ方になりました。ムラチャンシャンベルタン クロドベーズ 2014 フレデリック・マニャン。リーデル<デカンタ> ブラック・タイ タッチ。コメントはっきりしたアタックの酸があります。開けたては揮発酸がかなり氣になりますが、30分ほどすると落ち着きます。✨️週末限定セール ✨️ モエシャンパン 3本セット。プリューレ・ロック ニュイ・サン・ジョルジュ 1級ヴィエイユ・ヴィーニュ2017。口に含むとわずかに塩味を感じ、余韻はすーっと長く、タネ由来のタンニンの苦味が後を引き締めます。お取扱い上の注意：pHが高いため酸化に弱そうです。シャトータルボ　2004。ワイン shushu266226。数日でお召し上がりください。#余市ワイン#ランセッカ